Eivervanger

€3.80

• Eivrij • Gistvrij • Glutenvrij • Havervrij • Lactosevrij • Lupinevrij • Maïsvrij • Melkvrij • Mosterdvrij • Notenvrij • Pindavrij • Schaaldierenvrij • Selderijvrij • Sesamzaadvrij • Sojavrij • Suikervrij • Tarwevrij • Veganistisch • Visvrij • Weekdierenvrij • Zwaveldioxide- en sulfietvrij

Eivervanger van Orgran (tarwevrij/glutenvrij). Vervangt de bak- en kookeigenschappen van ei, is smaakloos en is geschikt voor het bereiden van koude en warme gerechten, zoals cake en pannenkoeken. Bereidingswijze: Voeg 2 tl (10 gram) toe aan 40 ml water, door roeren tot een glad geheel. Daarna toevoegen aan het te bereiden gerecht.

Ingrediënten

  • Aardappelzetmeel
  • Tapiocazetmeel
  • Rijsmiddel: calciumcarbonaat
  • Zuurteregelaar: citroenzuur
  • Plantaardig bindmiddel: methylcellulose
    Energiewaarde:
    1313kj / 313kcal
    Eiwitten:
    0,2g
    Koolhydraten:
    70,5g
    Waarvan suikers: 0g
    Vetten:
    0,3g
    Waarvan verzadigd: 0,1g
    Vezels:
    2,9g
    Zout:
    0g
    Delen